Zunehmend hängt unser Wohlbefinden davon ab, wie wir uns ernähren und welchen Ausgleich wir schaffen, um Sünden des Alltags zu kompensieren. Eine immer größere Bedeutung erlangen dabei die sogenannten Antioxidantien. Sie schützen unsere Zellen vor dem oxidativen Stress und damit vor Zell- und Organschäden. Dass Astaxanthin ein besonders wirksames Antioxidans ist, haben nicht zuletzt viele [...]
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