In gesundheitsbezogene Texte wird man recht schnell auf den Begriff Antioxidantien stoßen. Mit im Gepäck sind meist Radikalenfänger und oxidativer Stress. Doch was hat dies alles mit Gesundheitsvorsorge zu tun? Oft heißt es: Antioxidantien bieten Schutz gegen sogenannte freie Radikale. Gibt es zu viele freier Radikale, entsteht oxidativer Stress. Dieser kann dann die Zellen tatsächlich [...]
Quelle: https://www.compact-online.de/…g-fuer-unsere-gesundheit/
