Die Forenkneipe.
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knödelteig mach ich später...muss noch nebenbei tel usw., das nötigste halt
Ja, bitte!Semmelknödel habe ich kürzlich versucht, aber die wurden mir nicht fest. Ich konnte nur noch die Masse aus dem Wasser fischen und Serviettenknödel daraus machen.
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Früher mochte ich dann und wann mal ein dunkles Bier, heute nicht mehr so sehr. Aber eines mag ich immer noch:
Hirter Morchl aus Kärnten.Ich vermute, "Morchl" ist mit dem schwedischen Wort "mörk" verwandt, das "dunkel" bedeutet.
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Für Leute die was ab können:
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Ja, bitte!Semmelknödel habe ich kürzlich versucht, aber die wurden mir nicht fest. Ich konnte nur noch die Masse aus dem Wasser fischen und Serviettenknödel daraus machen.
viele versuche gingen bei mir daneben, leg ich die dinger in wasser, gehen die auseinander, habs x-mal mit diversen oma-tricks versucht, haut bei mir nicht hin.
zum schweinebraten oder hühnchen back ich die im rohr, möchte ich die mal nach üblicher art, dann hab ich so einen sieb in einen topf rein und mach die über wasserdampf, da werden die astrein.
ich kenn 2 geborene niederbayerinnen, die machen semmel(n)knödel(n), einfach nur zum hinwerfen.
bin ich dort eingeladen, dann hau ich immer 4 runter, fleisch brauch ich da nicht, nur die sauce...ein gedicht sag ich dir.
nun wissen sie um meine semmel(n)knödel(n)-behinderung und machen immer noch eine lage, die die dann einfrieren und wenn ich abdampf, krieg ich das zeug mit...wenns heiss ist, dünn aufgeschnitten, dazu ringe der blauen zwiebel, viel schwarzen pfeffer drüber, ebenso essig und öl, das ist fast besser wie ein wurstsalat.
oder katzngschroa, hat meine mama von resterln immer gemacht (ich habs nie gegessen, weil speck reinkomt) - alte knödel (halten im kühlschrank 2 - 3 tage, so kurz, weil eier drinnen sind) aufschneiden, in heissem fett braten, speck dazu, ei drüber, aus die maus.knedldoag is ned schwar....
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knedldoag is ned schwar....
I woaß! Oba bein Kochn zafoitama."aufschneiden, in heissem fett braten, speck dazu, ei drüber, aus die maus."
Des kenne i ohne Speck ois "Greste Knedln mit Ei. Lässt sich natürlich ausgestalten mit Zwiebeln und Speck.
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Für Leute die was ab können:
Als ich vor 40 Jahren in München war, probierte ich den "Kulmbacher Kulminator", der damals als das stärkste Bier der Welt galt. -
Ja, bitte!Semmelknödel habe ich kürzlich versucht, aber die wurden mir nicht fest. Ich konnte nur noch die Masse aus dem Wasser fischen und Serviettenknödel daraus machen.
wenn ned ois hi is, dann gäds no... be.i mir war oiwei des im wasser eben ein klassisches waterloo..
Ü. zumindest war ein deinem fall noch was zu retten...bei mir haben sich die knödelversuche im wasser immer gänzlich aufgelöst und landete in der toilette. auf vorbezeichnete weise gebraten oder über wasserdampf, da werden die 1a bei mir.
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GUten Morgen Ihr Säufer
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viele versuche gingen bei mir daneben, leg ich die dinger in wasser, gehen die auseinander, habs x-mal mit diversen oma-tricks versucht, haut bei mir nicht hin.
Wie machst du sie? Zuwenig Ei vielleicht? Weichst du die Semmelwürfel in Milch ein?
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GUten Morgen Ihr Säufer
Morgen Eywa, ist leider alles weggesoffen, gibt nur noch ....
Wie wäre es mit einer Vorstellung, möchtest Du im Privatforum mitmachen?
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ich muß mich hier est durchwusseln:) klar mache alles mit
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Gut, bist freigeschaltet.
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wo setze ich denn>Text ein?
wie Deinen von dem Pispers -
wo setze ich denn>Text ein?
wie Deinen von dem PispersIn den Einstellungen, das Portal öffnen und links in der Box Einstellungen klick, da steht dann was von Signatur.
Da hast Du einen Texteditor. Wenns geht die Signatur farbig abgesetzt verfassen.Du kannst die Einstellungen auch erreichen, wenn Du ganz oben links auf Deinen Namen klickst.
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Ganz lieben Dank
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GUten Morgen Ihr Säufer <img src="http://deutschlandforum.cc/wcf/images/smilies/biggrin.png" alt=":D" />
Zum Wohle! -
Den Phantasievollen quälen die Möglichkeiten.
Mir gefällt deine Signatur - aus Erfahrung. -
Das schon! Aber zum Schweinsbraten gibt's bei mir Kartoffelknödel und Sauerkraut.Hm...und welches Teilstück verwendest Du dafür?
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Morgen Eywa, ist leider alles weggesoffen, gibt nur noch ....
Stell dir erst einen Fisch im Trockenen vor!
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