Wiener Schnitzel: Ein echter deutscher Klassiker

  • Ich habe auch schon Maggi in den Salat getan, schmeckt ganz lecker, vor allem wenn man vergessen Öl einzukaufen, ne das ist völlig okay. :)

    Naja. Als noch Soße möglich war, nahm ich mir ne ganze Schüssel Salat und goss schöne warme braune Soße drüber. Und dann aß ich tatsächlich nur Salat. Kommt auf das WIE an. Kopfsalat, Ja - Bittersalat, Nein.


    Ich las mal ein Märchen, da gab es Drachengulasch. Nur wurde das Gulasch nicht aus einem Drachen hergestellt sondern das Gulasch musste von einem Drachen zubereitet werden.


    Als ich kurze Zeit nach dieser Lektüre von Rindergulasch hörte, was ich eigentlich seit der Kindheit her kannte, kamen mir doch so einige Gedanken...... :love:

    "Wer mich überzeugen will, darf nicht von sich selbst auf mich schließen"

  • Naja. Als noch Soße möglich war, nahm ich mir ne ganze Schüssel Salat und goss schöne warme braune Soße drüber. Und dann aß ich tatsächlich nur Salat. Kommt auf das WIE an. Kopfsalat, Ja - Bittersalat, Nein.


    Ich las mal ein Märchen, da gab es Drachengulasch. Nur wurde das Gulasch nicht aus einem Drachen hergestellt sondern das Gulasch musste von einem Drachen zubereitet werden.


    Als ich kurze Zeit nach dieser Lektüre von Rindergulasch hörte, was ich eigentlich seit der Kindheit her kannte, kamen mir doch so einige Gedanken...... :love:

    Warme braune Sosse? Du, die giesse ich überall drauf, denn trocken bekomme ich nichts runter, die MUSS also immer drauf. ^^

    "Und zuletzt verstand ich: V war keine Einzelperson, er war kein Individualist, er war eine Idee, er war wir alle."

    Zitat: Aus dem Film V wie Vendetta

  • Die meisten machen halt -> Pfeffer, Salz, Zwiebeln, Sahne - und da muss ich dann streiken. (Ich hab nix gegen Zwiebelringe, doch gehäckselt & Pfeffer, da verzichte ich)

    Sahne geht gar nicht, diese Art Dressings hasse ich wie die Pest, ich mag diese sauren Sahnedressings nicht. :thumbdown:

    "Und zuletzt verstand ich: V war keine Einzelperson, er war kein Individualist, er war eine Idee, er war wir alle."

    Zitat: Aus dem Film V wie Vendetta

  • Den Namen hat das besagte Schnitzel ja von der Wiener Panade. In Gaststätten wird meistens das Schnitzel "Wiener Art" aus Schweinefleisch angeboten, sicher auch aus Kostengründen. Theoretisch könnte man auch panierte Schnitzel aus anderen Fleischsorten wie Geflügel als "Wiener Art" anbieten, habe ich aber noch in keinem Lokal gesehen.

  • Den Namen hat das besagte Schnitzel ja von der Wiener Panade. In Gaststätten wird meistens das Schnitzel "Wiener Art" aus Schweinefleisch angeboten, sicher auch aus Kostengründen. Theoretisch könnte man auch panierte Schnitzel aus anderen Fleischsorten wie Geflügel als "Wiener Art" anbieten, habe ich aber noch in keinem Lokal gesehen.

    Putenschnitzel ... gibt es auch! Aber das heißt dann so und nicht "nach Wiener Art"

    spiele NICHT Omas gegen Rechts, sondern Opas und Omas gegen Linksextrem!


    8):umr:

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