Wer drauf achtet, auch genug frisches Gemüse zu essen (Ballasstoffe), Softdrinks weglässt, sich auch mal zu Fuß von a nach b bewegt und keine genetische Veranlagung zur Fetttleibigkeit hat, müsste sich über Kalorien eigentlich nie im Leben Gedanken machen.
Wie man den Kalorienbedarf ermittelt - offiziell zumindest
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Gut, wenn Du noch einen in Deiner Gegend hast, der noch selbst schlachtet und vermarktet. Denen wird ja durch die Gesetzesänderungen seit 2006 das Leben schwer gemacht, sofern sie nicht ausschließlich für den privaten häuslichen Bereich schlachten. Ebenso wie die Hausschlachtung beim Bauern - da bekommst Du kaum noch was, wenn Du nicht einen kennst, der das unter der Hand macht.
Ja, geht alles unter der Hand am Regime vorbei.
Da schmeckt es auch gleich noch einen extra Tick besser.
Wir haben übriges Wild und Fisch auch immer gerne unter der Hand verkauft.
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Und über die Herkunft des Fleisches weiß ich dann eben auch fast nichts.
Eben. Bei REWE Regional habe ich heute mal genauer geguckt, wo unser Grillfleisch her ist:
>>Naturgenuss aus der Eifel
Unsere 6 Fachgeschäfte in Binsfeld, Ensch, Orenhofen, Dreis, Salmtal und Manderscheid sind Ihre Treffpunkte des guten Geschmacks. Freuen Sie sich auf herzhafte Wurst- und Schinkenspezialitäten. Hervorragendes, zartes Fleisch von Schweinen, Rindern und Kälbern aus guter Tierhaltung. Besonders beliebt sind unsere hausgemachten Salate. Mittags verwöhnen wir Sie mit warmen Gerichten und Tagsüber mit leckeren Snacks – für unterwegs, zuhause oder am Arbeitsplatz. Die handwerkliche Vielfalt und Auswahl wird Sie begeistern.[...]
Mit 20 Jahren war Andreas Mittler der jüngste Metzgermeister Deutschlands und 1991 war er auch junger Unternehmer. Er gründete seine eigene Metzgerei, der Beginn einer feinen Geschichte.<<
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Zu Weihnachten bekamen wir wegen Corona vom Arbeitgeber zusätzlich zum Weihnachtsgeld einige Gutscheine, die wir in lokalen Geschäften einlösen konnten. Davon haben wir zweimal einen Großeinkauf beim Feinkost-Metzger Schares in Trier machen können.
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ich esse gerne auch einfach mal
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
( Weiß nicht, ob das nun "so ein deutsches" Gericht ist! )
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ich esse gerne auch einfach mal
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
( Weiß nicht, ob das nun "so ein deutsches" Gericht ist! )
Ja ist es. Esse ich auch gerne mal.
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Leider geht die Saison gerade zu Ende...
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Der teutsche Küchenheld greift zu Miracoli, wenn das Ketchup des US- Tierfutter- und Pflanzenpflegeprodukte-Herstellesr Kraft Inc. ausgegangen ist.
Guten Appetit!
Ich koche meine Tomatensaucen nur selbst aus frischen Tomaten, füge nur noch Gewürze und Kräuter hinzu...so hat man eine köstliche, kalorienarme Sauce und nicht diese Zuckerpampe, aus denen fertige Saucen bestehen.
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Ich koche meine Tomatensaucen nur selbst aus frischen Tomaten
Das Problem ist, daß man kaum mehr schmackhafte Tomaten kaufen kann, fast immer erhält man nur wässrigen Dreck ohne Geschmack.
Entweder man baut selbst welche an oder man kauft die teuren Kirschtomaten (z.B. bei EDEKA).
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Das Problem ist, daß man kaum mehr schmackhafte Tomaten kaufen kann, fast immer erhält man nur wässrigen Dreck ohne Geschmack.
Entweder man baut selbst welche an oder man kauft die teuren Kirschtomaten (z.B. bei EDEKA).
Ich kaufe meine Tomaten immer auf dem Markt, dort bietet ein Bauer aus der Region gute Tomaten an, deren Qualität weitaus besser ist als die der Supermarkt-Tomaten.
Ich kaufe sowieso am liebsten regional, ich mag das nicht, wenn im Supermarkt Tomaten aus allen möglichen Ländern liegen, sowas möchte ich nicht essen.
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